dijous, 20 de setembre del 2018

La crisi i el consens sobre el model menorquí de turisme (1975-1984)

La greu crisi econòmica dels anys 1974-1984 va posar l’economia en un primer pla. Un dels handicaps del sector turístic de Menorca era l’escassa participació dels agents locals. L’any 1976, Gabino Sintes estimava que només el 20% del capital invertit era menorquí, un 50% nacional i el 30% restant d’estrangers; l’existència d’homes de palla dificultava el càlcul. L’estudi d’un equip d’arquitectes del 1977 feia notar la influència que havia tingut la irrupció de capital aliè en el canvi del caràcter de les urbanitzacions de l’illa. El 1980 Joan Casals alertava que, a pesar que el turisme l’havien iniciat empresaris locals, els darrers anys l’arribada del capital forà havia conduït a la construcció de quatre o cinc “grans desencerts”. Dos anys més tard, el president del Foment del Turisme es tornava a referir a la poca participació dels treballadors i els empresaris menorquins en el turisme i invitava els ciutadans a integrar-se en l’activitat, per oferir un nou producte que respongués als reptes de futur.


A partir del 1980 el turisme comença a rebre l’atenció del món acadèmic. Guillem López assenyalava la importància d’un creixement gradual i cridava a evitar les actuacions irreversibles envers el territori. Tomàs Serra, pel seu compte, remarcava els efectes positius de l’afluència de visitants en el conjunt de l’economia i el mercat de treball alhora que censurava el creixement incontrolat i les deficiències de serveis. El caràcter irreversible del deteriorament del paisatge provocat per l’expansió urbanística exigia que el creixement fos molt selectiu, aplicant criteris econòmics, urbanístics i ecològics rigorosos.

En contrast amb  la divisió d’opinions existent sobre el model turístic abans de la crisi, aquests anys sembla existir un consens. El 1980 Casals es qüestionava la capacitat de la indústria i l’agricultura menorquina per competir en un mercat global, criticava els excessos dels anys anteriors a la crisi, l’urbanisme extensiu i la proliferació d’apartaments, però també la protecció sense objectius i defensava centrar-se en “una demanda superior i especialitzada”. Bartomeu Gili, el president del Foment del Turisme, feia notar que l’entitat no estava ni havia estat mai per la balearització de Menorca, ni propiciava “una muralla de ciment al voltant de l’illa”. Defensava la conservació del paisatge, la qual no tenia perquè estar barallada amb el desenvolupament del turisme. Denunciava que el producte turístic no estava a l’altura; hi havia platges brutes, algunes zones de bany contaminades, uns serveis hoteleres mediocres i escassos de personal qualificat, excursions turístiques rutinàries i monuments prehistòrics d’accés quasi impossible.



El 1982, el Foment del Turisme remarcava que el sector s’havia fet conscient de la conveniència de protegir l’entorn, ja que el producte turístic no consistia només en els serveis hotelers, sinó també hi formaven part les infraestructures, l’arquitectura, el paisatge, els vestigis històrics i la qualitat de vida general. Per reduir la temporalitat calia potenciar l’entreteniment, la cultura, l’esport i la salut. El turisme del futur hauria de comptar amb una oferta més diversificada que permetés al visitant integrar-se en l’entorn i ser el protagonista de les seves vacances. El següent president, Vicenç Amer, el 1984 defensava un creixement qualitatiu del turisme de l’illa i creia que era obligat cercar un equilibri amb l’ecologia.

Els agents de viatge coincidien en el diagnòstic. El 1977 un grup manifestava que Menorca era un lloc atractiu per la conservació del paisatge, unes urbanitzacions agradables i la neteja imperant, la qual cosa la convertia en un lloc privilegiat que es podria espenyar si es construïssin hotels de dimensions gegantines i proliferessin establiments de diversió nocturna. Cinc anys més tard, directius de la TUI reiteraven aquest missatge i apreciaven la manca de massificació de l’illa i la seva tranquil•litat. Agents de viatge britànics i alemanys compartien aquesta opinió i reclamaven que no es construïssin més hotels. El 1983 el director general de l’alemanya Neckermann deia que el turista que venia a Menorca no era igual que el que anava a Mallorca; no era un fenomen de masses, sinó un turisme familiar, amb fillets, que volia alguna cosa més que sol i discoteques.


Aquest model turístic va rebre l’atenció dels mitjans de comunicació: el 1983 li van dedicar un reportatge El País i Cambio 16 i l’any següent The Washington Post. La directora de l’Escola Oficial de Turisme i el cap de gabinet d’estudis econòmics i empresarials de l’Institut Espanyol de Turisme valoraven positivament l’orientació turística menorquina per la protecció del medi ambient, de forma que l’illa mantenia una gran bellesa. S’havia aconseguit un equilibri entre un turisme minoritari, que optava per la conservació de l’entorn natural, i un altre majoritari. Açò no obstant, Menorca no tenia condicions per atreure un turisme de luxe, perquè no comptava amb l’oferta necessària. El 1985 el director del Centre d’Estudis Urbanístics Municipals i Territorials afirmava que l’illa havia desenvolupat un patró turístic diferenciat que calia profunditzar per competir amb altres destins, perquè ja no se podia oferir al turisme únicament “sol, platja i sangria”, sinó que calien al•licients socioculturals que a Menorca seria fàcil d’establir, gràcies al seu patrimoni arqueològic, arquitectònic i natural.

La ciutadania compartia aquest enfocament. En un debat organitzat el 1980 a Ciutadella, els assistents reconeixien la contribució del turisme a l’economia menorquina, però volien mantenir l’equilibri amb la resta de sectors. Destacats hotelers, com Victory i Casals, defensaven l’aportació del turisme a la qualitat de vida dels menorquins, no només pels llocs de treball i les rendes generades, sinó per les millores en els transports aeris i tot tipus d’infraestructures que no s’haguessin obtingut en la mateixa mesura de no existir els fluxos turístics. També són anys en què es demana una major valorització del patrimoni arqueològic, per impulsar el seu paper com a producte turístic.


Les noves institucions van incloure el turisme entre les seves prioritats. El 1978 el conseller de Turisme del Govern Balear indicava que Menorca havia evitat la balearització, ja que comptava amb un model de creixement propi que calia conservar perquè l’illa mantingués les seves característiques específiques que la personalitzaven amb respecte a Mallorca i Eivissa. També va convenir amb els hotelers en què calia anar cap a un turisme de qualitat i acabar amb el turisme quantitatiu.

Una de les primeres actuacions del Consell Insular, el 1980, va ser l’encàrrec d’un estudi sobre el sector al centre d’estudis de Banca Catalana. Així mateix, era l’objecte del primer programa d’actuació de la institució. Es volia demanar el traspàs de les competències turístiques per introduir un plantejament insular orientat a conservar la seva personalitat natural. S’apostava per l’ordenació territorial per preservar el medi ambient i per l’adequació de la xarxa d’infraestructures i equipaments, especialment els sistemes de depuració d’aigües, el foment dels ports esportius i noves declaracions de zones d’interès turístic. Es considerava vital una promoció turística que conservés el nivell de la demanda, per obtenir el major rendiment econòmic i social.


El 1984, el president de la institució, Tirs Pons, donava per superats els criteris de creixement ràpid i apuntava que el sector turístic era el primer que havia comprès que s’havia d’optar per un creixement mesurat que conservés l’entorn perquè tots en poguessin gaudir. Es tractava d’un turisme diferenciat i integrat en la vida menorquina. L’any següent advocava perquè el sol i platja deixés de ser l’únic factor d’atracció del turisme.

dimarts, 11 de setembre del 2018

Roma: la ciutat fundada dues vegades

Roma és anomenada la ciutat eterna i, realment s'hi atraca molt. La impressió que té el viatger és de visitar dues ciutats: l'antiga capital de l'Imperi romà i la venerable capital dels Papes.

ROMA CAPUT MUNDI

El coliseu (amfiteatre flavi) és la gran atracció turística de Roma. Val la pena entrar-hi i intentar imaginar com devia ser amb els seus 50.000 espectadors contemplant la lluita d'un gladiador contra un lleó,...


Al seu costat, l'Arc de Constantí celebra les victòries del cèlebre emperador. El resultat és magestuós.


Al costat s'accedeix al més famós dels fòrums romans, completat en època d'August, on ens rep l'Arc de Titus.


Les restes de temples, arcs i basíliques ens transporten al passat de la Roma hegemònica del Mare Nostrum.


Veiem molts elements pintorescos, com aquesta columna al costat del temple de Saturn.


Dominant la vall del fòrum romà s'alça el turó del Palatinat, on es va fundar la ciutat i on August i altres emperadors es van fer construir sumptuosos palaus. Aquí les restes del d'August.


Entre la multitud d'altres edificis romans d'interès sobresurten les termes de Caracal·la, immens complex de banys públics que en el seu temps estaven recobertes de marbre.


Roma als Museus Vaticans.

Les escultures romanes dels museus vaticans ja justifiquen plenament la visita:

Laocoont i els seus fills

Aquesta Venus és fantàstica: quan més t'atraques a la cara més real sembla.

Venus i amor

El museu Pius-Clementí n'és ple de meravelloses obres romanes.

Mosaic romà de la sala redona

Els etruscs de Villa Giulia

Roma es va aixecar sobre les restes de la derrotada civilització etrusca. Al palau de Villa Giulia hi ha una esplèndida col·lecció d'obres d'art d'aquesta cultura.

El sarcòfeg dels esposos

Les terracotes, les ceràmiques, tot parla d'una món refinat i cult.

Peveter per ofrenes

Les estàtues de terracota són un prodigi i una mostra de la visió particular del món dels etruscs.

Apol·lo etrusc de terracota

L'edifici que conté el museu, Villa Giulia, és un esplèndid  palau renaixentista que ens obre la porta a la segona ciutat: Roma resorgeix de les cendres i basteix una nova meravella urbanística i arquitectònica.

Detall d'un pati de Villa Giulia

ROMA RENAIXENTISTA I BARROCA: LA RESURRECCIÓ DE L'AU FÈNIX

A l'antic turó del capitoli (Campidoglio) l'escultura de Marc Aureli i les estàtues de les fonts en recorden els orígens d'aquesta esplèndida plaça dissenyada per Miguel Àngel.


En l'interior de la ciutat barroca es troben alguns elements clàssics. El més espectacular és el Panteó, que dona ambient a una bella plaça i l'interior de la qual hi regna un ambient sobrenatural.


La fontana de Trevi, obra del geni de Bernini, és la imatge més famosa de la ciutat barroca. És difícil treure una imatge que on no es vegin els turistes.


La piazza Navona, amb les seves belles fonts, és un dels espais més elegants del món.


L'esglèsia que hi trobam és la de santa Agnès. El seu interior et talla l'alè.

Cúpula de l'ésglésia de Santa Agnesse in agone

La reunificació italiana pel rei Victor Manuel II és commemorada a la plaça Venècia pel seu Monument Nacional, conegut com l'altar de la Pàtria, un edifici grandioloqüent que remet a la grandesa de l'antiguitat clàssica.

Monument Nacional a Victor Manuel II

A la plaça Venècia comença la via del Corso, que era l'eix de la ciutat barroca i al final de la qual s'hi troba la Plaça del Popolo, perfecta amb les dues esglésies bessones i el seu obelisc central

Plaça del Popolo

A escassa distància trobam la plaça Espanya, emmarcada per l'escalinata della Trinità dei Monti. No es pot imaginar un espai més fastuós, que actualment també és pres pels turistes. Pocs s'animen a arribar dalt de tot.

Escalinata della Trinità dei Monti

La lleugeresa de la font de la Barcaccia presenta un fort contrast amb la immensitat de l'escalinata.

Font de la Barcaccia. Plaça Espanya

A l'església de Sant Pietro in Vicoli podem admirar el Moisès de Miquel Àngel, una escultura que, vista de prop impressiona


L'harmonia de les seves línies contrasta amb l'esperit recargolat de les sepultures que són al mateix temple.

Sepultura. Sant Pietro in Vicoli

Roma compta amb una enorme quantitat d'esglésies. Deixant de banda les més famoses, a l'altra banda del Tíber, s'hi troba la de Santa Cecília in Trastevere, que em sembla una delícia

Absís de santa Cecília in Trastevere

El Vaticà

El Vaticà és a l'altra banda del Tíber. Passat un pontet ple d'escultures arribem primer al castell de Sant'Angello (mausoleu de l'emperador Adrià)

Castell de Sant'Angello

La plaça del Vaticà, amb un obelisc i dues fonts obre una panoràmica magestuosa per a la immensa basílica de Sant Pere.


Els museus vaticans són un palau de les arts. Només els seus sostres ja valen la pena la visita.

Sostre del museu Gregorià-etrusc

Un altre bell exemple, a la sala, o més bé passadís, dels mapes

Sostre de la sala dels mapes

La  joia del Vaticà és la capella Sixtina, on no es poden fer fotografies. Al costat podem admirar les estances de Rafael, no menys admirables.

Rafael. Estança del Segell. Escola d'Atenes (detall)

Per la sortida es davalla per la increïble escala elíptica de Bramant, una obra d'art del Renaixement que no podria ser un millor comiat.

Escala de Bramant

La galeria Borghese

La galeria Borghese allotja un dels millors museus del món, amb grans obres clàssiques i barroques. Hi destaquen les esculutres de Bernini.

David tirant amb fona (Bernini)

Al pis de dalt s'hi troba l'escandalosa Venus Victoriosa, que era Paulina Bonaparte, la germana de l'emperador francès.

Venus Vitoriosa (Antoni Canova)

L'edifici de la galeria Borghese és una meravella del Barroc. Els sostres són magnífics.


Al museu hi destaquen alguns olis de Caravaggio. Un bon comiat de la segona Roma, renascuda després dels temps clàssics.

Sant Jeroni (Caravaggio)

dimarts, 4 de setembre del 2018

El model turístic a debat (1965-1975): massificació o turisme selectiu

A partir del 1965 l’endarreriment del turisme de Menorca, una qüestió evident, considerada com un fet inevitable i fins llavors amb connotacions més bé negatives, passa a estar ben vist, perquè es pensa que ha permès d’evitar els errors comesos a Mallorca i Eivissa, una idea que ha perdurat fins a l’actualitat.

En aquell moment es veu clar que el turisme viurà un creixement sostingut, per la qual cosa els menorquins es plantegen quin turisme volen. Del debat va emergir un ampli consens en rebutjar una expansió massiva com l’experimentada per les altres illes. També es defensava que no convenia que el turisme desequilibrés l’estructura productiva existent entre els sectors primari, secundari i terciari.


Vila Fradera, director d’Editur afirmava el 1967 que el retard turístic de Menorca era una oportunitat per defugir els errors i fer les coses bé. Calia d’abandonar la mentalitat del “boom”, el que exigia esforços i bandejar la improvisació, l’especulació i els beneficis fàcils en favor de planificació pública i privada per construir les infraestructures necessàries.

Els anys següents altres persones es van manifestar en el mateix sentit. Joan Casals apuntava que seria imperdonable caure en els errors de Mallorca i Eivissa: s’havien de realitzar urbanitzacions petites, amb un o dos hotels, per sortejar la massificació, opinió compartida pel delegat insular del Ministeri d’Informació i Turisme. Periodistes alemanys i anglesos demanaven que s’evitessin les aberracions de la massificació i no es destruïssin els elements característics de l’illa. El 1974 Antoni Barber, el president del Foment del Turisme, repudiava la saturació que patien Mallorca i Eivissa i instava els urbanitzadors a ser conscients que “els turistes cercaven la natura i no el ciment”.


Casals volia conservar l’encant de la naturalesa, mentre Vila Fradera reclamava que es treballés sense presses i preservant el paisatge: els hotels no es podien ubicar en llocs d’una bellesa singular. S’hi sumava el Foment del Turisme, que considerava que s’havia de mantenir la bellesa del paisatge per damunt de tot i, particularment, dels interessos econòmics. El 1975, el periodista Bator i el constructor Tolós sostenien la necessitat de conservar el paisatge.

L’administració també estava d’acord amb aquest enfocament. El 1969 el director general de Promoció Turística, Esteve Bassols, defensava que calia diversificar el turisme que venia a Espanya i atraure turisme de qualitat. La promoció es dirigiria a aquest objectiu. A més, demanava que es reconsiderés l’urbanisme en funció del paisatge. L’any següent, el ministre Sánchez Bella remava en idèntica direcció quan exigia que se salvaguardés la riquesa paisatgística i no es cometés cap barbaritat a les cales menorquines; s’havia de tenir en compte l’arquitectura autòctona i no es podien aixecar gratacels. També era important tenir cura de la història, tradicions i cultura propis de cada illa, mantenint la seva diferència de les altres. El 1973 el director general d’Empreses Turístiques indicava que les noves construccions havien de respectar el paisatge i els hotels no s’haurien d’edificar en zones no urbanitzades, per a la qual cosa propugnava la redacció de plans generals d’ordenació urbana i que els ajuntaments no donessin llicències sense un pla previ.


Però la reflexió sobre el turisme, tenia altres vessants, com l’orientació envers el turisme residencial o l’hoteler. El 1966 Joan Casals es pronunciava a favor del segon, per mor de l’excessiva temporalitat que implicaven els xalets. L’expert en turisme Joan Fuster assenyalava que, si bé la qualitat de les urbanitzacions de l’illa superava la mitjana, s’havien fet massa i pronosticava que l’oferta sobrepassaria la demanda. Per ell, els hotels eren més rendibles a llarg termini i recomanava la construcció d’un establiment de luxe i un altre de segona categoria. Lafuente, promotor immobiliari, explicava que la gran quantitat de solars i xalets que s’havien posat a la venda havia ocasionat un excés d’oferta i hauria estat més positiu destinar recursos a la construcció d’hotels.

Els professionals estaven d’acord que Menorca rebia un turisme de tipus mitjà-alt, no massiu, però tampoc de luxe. El 1971, els directors de cinc hotels de l’illa opinaven que, en general, el turisme era de classe mitjana, però per a dos era superior, perquè a Menorca els hotels de tres i quatre estrelles eren proporcionalment més freqüents que a Espanya i el preu del paquet turístic d’hotel i avió era més alt que a la majoria de zones del país i estava en un nivell mitjà en relació a les principals destinacions de la Mediterrània. Dos hotelers van fer notar que el turisme d’elevada capacitat adquisitiva precisava equipaments d’alt nivell com clubs nàutics, camps de golf, teatres internacionals d’òpera, sales de pintura i cinema, i locals socials per a festes de luxe, que eren inexistents.

El 1974 el president del Foment del Turisme indicava que Menorca tenia un turisme seleccionat, ja que havia més hotels de dues i tres estrelles que a la resta de les illes, situació que s’havia de mantenir a tota costa. Mesos més tard, advertia que la concentració del turisme en els anglesos i alemanys, superior a la resta d’illes de les Balears, era un gran risc i plantejava per primera vegada la necessitat de diversificar mercats. En la mateixa línia, Bator comentava que el turisme residencial era anglès de classe mitjana i l’estacional; el turisme de luxe podria venir en el futur, però mentre el port de Maó no disposés de xarxa de sanejament, no hi havia res a fer.


Però no tothom ho veia igual. Un editorial del diari Menorca optava pel turisme de masses (que qualificava de social), per mor de les dificultats que travessava Mallorca amb el de major poder adquisitiu. Miquel Coll, president del Foment del Turisme, reflexionava que, amb el creixement de la classe mitjana a Europa, seria difícil pensar en un turisme econòmicament potent amb caràcter exclusiu i que el més lògic era que, com en tots els llocs relativament extensos, hi hagués de tot, cercant un equilibri, amb zones aptes per turismes de més disponibilitats i altres pels de menors recursos.

El moderador d’un debat sobre turisme que tingué lloc a Ciutadella el 1971 qüestionava el concepte de turisme selectiu, “que suscitava tanta unanimitat”, i advocava pel turisme de massa, perquè no només s’havia de valorar les persones pel diners que aportaven. Per ell “quan més turisme i més selecte, millor” i justificava els hotels de la Clarksons de cala Galdana i Son Bou per la inversió realitzada i el nombre de turistes que atreien. Joan Victory expressava una idea semblant quan argumentava que la dimensió turística de l’illa era massa reduïda i calia arribar a les 25.000 places.

Açò no obstant, l’opinió majoritària era contrària. El 1967, l’administrador del poblat de pescadors de Binibèquer Vell es decantava per un turisme selectiu, pel seu major potencial econòmic i la seva capacitat d’allargar la temporada turística. El delegat insular de Turisme declarava que calia situar el nivell de qualitat de l’oferta hotelera el més amunt possible i que, pel futur, s’haurien de promocionar mercats avantatjosos com el nord-americà o el suís. Menorca tenia l’oportunitat de convertir-se en un enclavament turístic de molta qualitat. Sígfrid Federmann també es mostrava partidari d’uns visitants selectes, un turisme de categoria. El problema vindria si es venien parcel•les reduïdes i barates en les urbanitzacions, es construïen al llarg de la costa “torrons”, apartaments de baix preu, i venia a l’illa “gent no desitjable”.


El promotor Fernández Cantos ho expressava de manera contundent: “o turismo selecto, o que no vengan”, i reclamava que els ajuts de l’Estat es circumscrivissin als establiments de categoria, ja que “Menorca és una illa senyora i precisa un turisme senyor”. Gabino Sintes declarava que si es feien bé les coses el turisme seguiria creixent. Calia seleccionar els turistes, per obtenir no només beneficis econòmics, sinó socials i culturals, ja que el turisme de masses creava moltes molèsties i donava poc profit.